骨のない食べやすい干物・塩麹（こうじ）美味しい干物をお探しの方に！
九州豊後創業136年・伝統のひもの専門店《長田商店》

商品一覧

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• 大分豊後のうるめ丸干し（上乾） 銀色に輝く光沢、旨みの凝縮した上品な味!500円(内税)
• 大分豊後のアジ丸干し(6尾) まあじを一晩じっくり漬け込みました。SOLD OUT
• きびなご丸干し(1串) 九州特産のきびなごの串刺しです。SOLD OUT
• 大分豊後のたれ丸干し 頬が垂れるほどうまい！ 別名「ほおたれいわし」SOLD OUT

• 大分豊後のむろあじ開き 根強い人気のご当地ひものSOLD OUT
• 大分豊後のうるめ丸干し (柔干／1串） 豊後水道産、上品な味わいのうるめいわしです。300円(内税)
• 大分豊後のむつ開き 今が旬! 脂がのってとても美味しい上品な白身の魚です!600円(内税)
• 大分豊後の鯛開き うれしいお祝い事に尾頭付きの鯛を!720円(内税)

• 赤むろあじ開き 独特の濃厚なうまみを持つ「あかむろあじ」の開きです。SOLD OUT
• 大分豊後の瀬付きアジ開き この時期オススメ逸品! 極上のマアジの開きです。620円(内税)
• 大分豊後の特上赤かます開き 脂のたっぷりとのった、かますの中でも最も美味しい「赤かます」です。SOLD OUT
• かます開き（上乾） 小さなかますを開きにして固く干しています。500円(内税)

• かます丸干し 小さなかますを開きにして、薄塩で固く干しています。500円(内税)
• 大分豊後のイサキ開き 脂がたっぷりのった、夏にかけて代表的な旬な魚です。500円(内税)
• 絶品! 最高級の焼きいか 食べだしたらやめられない！後引く美味しさ！ 獲れたてを全行程 手作りの最高級 焼きいか420円(内税)
• 大分豊後のあおり烏賊 (小／1枚) 肉厚で甘味のある最高級のアオリイカです。800円(内税)

• かれい丸干し 乾燥をきかせて干し上げた、かれいの丸干しです。SOLD OUT
• 大分豊後のカイワリ開き（3枚） タンパク質豊富でローカロリー!SOLD OUT
• 磯の香ほのかな蒲江のひじき ここ蒲江で獲れた出来立ての「ヒジキ」が入荷しました!!SOLD OUT