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新物ひじき入荷しました！！

春先の蒲江の海で獲れた出来立ての
「ヒジキ」が入荷しました！！

春先の「ヒジキ漁解禁日」の幕開けから
2〜3週間ほどにわたり、

海士によって摘み取られたヒジキは
大きな窯で煮た後、天日干しで乾燥されます。

ヒジキには、歯や骨の形成に必要な
カルシウム・マグネシウム、貧血予防の鉄、
食物繊維と身体にうれしい栄養素がたっぷりです。

その上、お総菜に欠かせない「ひじきの煮物」は
たのもしい1品でもあります。

今回、販売いたします「ヒジキ」は、
程よい歯ごたえのある長ヒジキ（茎の部分）と
柔らかな食感の芽ヒジキ（葉の部分）をブレンド
したもので、約2回分のお料理ができる分量です。

あり合わせのくず野菜と大豆を入れて
ごま油でいためて作った「ヒジキの煮物」は
箸休めにはもったいないほどのお総菜です。

「磯の香ほのかな　蒲江のヒジキ」
お買い求めをお待ちいたしております。


内容量：　50g　　　　
原材料：　ひじき
原産地：　蒲江産（大分県産）